根据2019年12月的最新数据 ,假如是开一个40平方米小型便利店,除了房租,全部弄下来包括开业,大概要12万多块钱左右。
便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化 ,超市的变化体现在距离、时间 、商品、服务等诸多方面:如远离购物者的居住区,需驾车前往;卖场面积巨大,品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力 。
结账时还要忍受“大排长龙”等候之苦 ,以上种种使得那些想购买少量商品或满足即刻所需的购物者深感不便。于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。
扩展资料:
产品策略
1、 提高门店的商品陈列利用率
商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。在产品策略方面 ,便利店的经营者应注意以下问题
有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响 。
2、正确进行商品类型的选择
便利店的主打商品应在速冻食品 、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全 ,而应求精,即选择畅销的、质量高的 、价格又适中的产品上架。
在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求 ,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善 ”。
3、避免货架存在大面积空位
货架大面积空位是门店的暂时性缺货或者其他问题,但是这种现象反映出的结果无非是:配送中心配送货物不及时 ,采购部商品采购的品种不足,理货人员补货不及时 。这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。
1.房租:地点不同,租金也不一样。
2.加盟费:7-11:30W ,全家:20W,OK便利店(目前只有广州地区):15W,喜事多:20W;理由:提供工作流程、配送流程等 。
3.不加盟:营业执照(不用钱) ,食品流通许可证(如有熟食,不用钱),酒类经营许可证(个别地区会收取一定的费用) ,烟类销售许可证(个别地区会收取一定的费用),国税(自己申报缴纳),地税(自己申报缴纳)。理由:问国家。
4.货架:一般60平方是8组货架和8组墙架 ,2个收银台,2个烟酒柜,好点的就大概1W8,差点的就大概1W2 。蒸包机:1800。热汤池:2500。3门冰箱陈列柜:5600(如果订做7-11的大概要2W5) 。微波炉:300。热水机:400。过滤系统:350。收银机加系统加监控加系统:6000 。理由:店铺销售需要。
5.一般60平方的货(不算烟酒)大概是在5W ,包括仓库存货。理由:合理存货销售 。
6.一般便利店不需要再另外租用仓库。理由:货放店铺就行,在店铺里隔个10平方的后房足够你放货了,还可以再搞个洗手间。
7.便利店一般都需要员工 ,除非你不是24小时营业,一般一人1500,要看你实际需要多少人 ,一般60平方是要4人 。理由:一个早班,一个中班,一个夜班 ,一个休息。
8.其他开支:一般来说,只有一个3门雪柜是不够存放全部饮品的,所以可以租用部分供应商的冰柜 ,如雪糕柜(800元押金),可乐柜(1000元押金)等,要看你实际需要多少个。
合计:不少于10W,不多于15W 。
便利店一般是不可能3个月内有盈利的 ,至少要一年才可以有持平,想盈利最快要一年半,一般是两年后才可以盈利 ,当然,个人的话,半年内都可以盈利 ,因为起码少了一个月6000元的人工。又或者你租的地方消费力很强。
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